創世基金會台北總會 99年預約幸福的桌椅

  每年秋天，台東洛神花正火紅，滿山嫣紅令人迷醉，喝一杯洛神花茶心中滿是和秋天戀愛的酸甜滋味。

身為台東人的我，洛神花是一種隨手可得的東西。不過，當「把愛秀出來」尋找推廣品

幫助台東植物人安養院時，才知道洛神花只有在秋冬出產，平時想要大量購買還有些困難呢！

此外，我們也無意中發現，原來味道酸甜的洛神花蜜餞不僅對身體有益，

在台東本地更有「戀愛的滋味」小稱號！

   根據台東縣議長李錦慧表示，洛神花有很多種吃法，但最好吃的方式並不是直接入口，

而是先把火紅的洛神花平均地放在純白的盤子上，再將少許冰塊灑於洛神花上，等到冰塊

稍微融化帶下洛神花微紅、微酸、微甜的湯汁，這時放入口中可會讓人感受一股仿如戀愛般

的幸福滋味喔！

 

  
   近年來養生風氣興起，本次「把愛秀出來」與原生應用植物園合作，選擇了健康低糖

的洛神花蜜餞，如果看倌覺得不夠甜蜜蜜的話，可以在冰塊上淋一點蜂蜜，哇~~

真的會讓戀愛中的情侶更加甜蜜，老夫老妻也會被喚醒戀愛時的酸甜滋味喔！

愛心專線：(02)2835-7700分機103、216

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